CURSO BÁSICO DE CONFEITARIA – 3º ANO

Este curso é ministrado há três anos pela Chef Aline Ballvé direcionado para adolescentes e adultos, com a finalidade de desenvolver habilidades profissionais aos adolescentes, abrir novos campos de trabalho aos adultos, até mesmo estimulando o empreendedorismo familiar.

O curso ensina técnicas e noções de confeitaria e sua prática, como:

  • Noções de higiene pessoal, do ambiente e do alimento.
  • Ampliar o conhecimento sobre os alimentos e informação sobre a saúde alimentar.
  • Desenvolver técnicas básicas gastronômicas.
  • Preparar e dar qualificação básica ao adolescente na busca do primeiro emprego.
Entrega dos Diplomas aos formandos